Acid Askorbik

Vitamina C (e njohur edhe si acid askorbik dhe acid ascorbic ) është një vitaminë e gjetur në ushqime të ndryshme dhe të shitur produkt acid si një shtojcë dietetike . Përdoret për të parandaluar dhe trajtuar skorjen . Pluhur i vitaminës C është një lëndë ushqyese esenciale e përfshirë në riparimin e indeve , formimin e kolagjenit dhe prodhimin enzimatik të disa neurotransmetuesve . Është e nevojshme për funksionimin e disa enzimeve dhe është e rëndësishme për funksionin e sistemit imunitar . Gjithashtu funksionon si një antioksidant . Shumica e kafshëve janë në gjendje të sintetizojnë acidin e tyre askorbik Vitamina C , megjithëse njerëzit, acetat tjetër të madh etilen-vinyl dhe majmunët më të vegjël , majmunët e rrëshirë PVC (por jo të gjitha primatët ), shumica e shkopinjve , disa brejtësit dhe disa kafshë të tjera duhet të fitojnë atë nga burimet dietetike.

Ka disa dëshmi se përdorimi i rregullt i shtesave mund të zvogëlojë kohëzgjatjen e të ftohtit të përbashkët , por nuk duket të parandalojë infeksionin. Është e paqartë nëse plotësimi ndikon në rrezikun e kancerit , sëmundjeve kardiovaskulare ose demencës . Mund të merret me gojë ose me injeksion